Gotowane na parze lub smażone 5 szt. z warzywami w towarzystwie ziół azjatyckich

Gotowane na parze lub smażone 5 szt. z dodatkiem mielonej polędwicy wieprzowej, grzybów mun, pieczarek, szczypiorku i orientalnych przypraw (według oryginalnego przepisu szefa kuchni)

Spring rolls z mango, omletem i warzywami

mango, pomidor, marchew, ogórek, papryka, kiełki z orzechami i japońskim dressingiem sezamowym Kewpie

Zupa japońska z makaronem Udon, winem ryżowym, grzybami i pierożkami 3 szt.

z makaronem ryżowym nitki, mlekiem kokosowym, pomidorami, pieczarkami, shimeji, galangą, trawą cytrynową oraz tajskimi przyprawami

Zupa z makaronem udon, kim chi, tofu, grzybami i jajkiem Do wyboru: z kurczakiem, z wołowiną, z krewetkami Black Tiger (4 szt.)

Bulion z makaronem sojowym, grzybami mun, bambusem i pieczarkami Do wyboru: z warzywami, z kurczakiem, z wołowiną

Aromatyczny bulion, w przygotowaniu zupy wykorzystuje się ponad 20 różnych składników z makaronem ryżowym, sosem rybnym i świeżymi ziołami

Makaron ryżowy z jajkiem, tofu zieloną fasolą, orzechami i kiełkami z sosem na bazie tamaryndowca.

Makaron Udon z kapustą pak choi i innymi warzywami, skąpany w aromatycznym sosie z sezamem

Z SEZONOWYMI WARZYWAMI posypany cebulką prażoną

z grzybami mun, warzywami i prażoną cebulką

Smażony ryż w woku z jajkiem i cebulką prażoną, podany z marynowaną kalarepą i marchwią

Kurczak w sosie z tamaryndowca

Według oryginalnego przepisu szefa kuchni.

Według oryginalnego przepisu szefa kuchni. Poniższe składniki z trawą cytrynową, na maśle z czosnkiem, warzywami grzybami mun, bambusem, mocno wysmażone ze słodko-pikantnym posmakiem

Poniższe składniki z mlekiem kokosowym ananasem, warzywamitrawą cytrynową do wyboru curry: żółte, zielone lub czerwone

Na maśle roślinnym z czosnkiem, grzybami mun, trawą cytrynową i mocnowysmażonymi sezonowymi warzywami z ryżem jaśminowym i sałatką Kewpie

Sałata, ogórek, awokado

Ogórek, awokado